Υγιεινά Smoothies και Breakfast Bowls
Smoothies και Breakfast – συνταγές ΥΛΙΚΑ 1ο SMOOTHIE 1 Ώριμο αβοκάντο 2 Ακτινίδια Χυμός από 1 λάιμ 200 ml Υγρό στοι
Μαρμελάδα φράουλα με άρωμα βασιλικού της Κατερίνας
Μαρμελάδα φράουλα – συνταγή ΥΛΙΚΑ 1.000 gr Φράουλες, καθαρισμένες 400 gr Ζάχαρη 50 ml Λικέρ πορτοκαλιο
Μαρμελάδα κεράσι αρωματισμένη με σπόρο τόνκα της Κατερίνας
Μαρμελάδα κεράσι – συνταγή ΥΛΙΚΑ 1000 gr Φρέσκα κεράσια, χωρίς κουκούτσια 200 gr Φρουκτόζη 150 ml Μαύρο
Φοκάτσια με σύκα, προσούτο και κατσικίσιο τυρί της Κατερίνας
Φοκάτσια – συνταγή ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 550 gr Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350 ml Χλιαρό νερό (περίπου) ½
Καγιανάς αλλιώς της Κατερίνας
Καγιανάς αλλιώς – συνταγή ΥΛΙΚΑ Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, για το σοτάρισμα 1 Κρεμμύδι ψιλοκομμέ
Τυροπιτάκια κουρού της Κατερίνας
Τυροπιτάκια κουρού – συνταγή ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 500 gr Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 Κεσεδάκι γιαούρ
Pancakes με σοκολάτα, μπισκότο και φρούτα του δάσους
Pancakes με σοκολάτα – συνταγή ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 250 gr Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 Κουταλιές της σ
Μπρουσκέτες με κρέμα αβοκάντο και αυγά ποσέ της Κατερίνας
Μπρουσκέτες – συνταγή ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΑΒΟΚΑΝΤΟ 2-3 Μέτρια αβοκάντο, καθαρισμένα και ώριμα Λί
Τραγανά κουλουράκια της Κατερίνας
Τραγανά κουλουράκια – συνταγή ΥΛΙΚΑ 420 ml Σπορέλαιο ή ηλιέλαιο 420 gr Ζάχαρη 6 Αυγά 1 Κουταλάκι του γ